Sunday dinner

Ależ my teraz jesteśmy trendi 😉 Normalnie światowi ludzie i nie byle kto… 😛

Eh, żeby nie było zbyt nudno od tych moich krajek, wrzucam posta na inny temat. Dzisiejszy niedzielny obiad wyglądał tak:


Specjalnie pokazuję to ukośne zdjęcie, żeby nie było widać jak krzywo nam wyszło 😉 Ale to nasze pierwsze sushi… oj będziemy jeszcze robić w przyszłości nie raz. Jeszcze kilka zdjęć umieszczam na mojej picasie.

Mam kilka refleksji na temat takiego jedzenia.

Po pierwsze przekonałam się, że to nie tylko jedzenie – to cała ceremonia przygotowania i spożywania, która dzieje się trochę jakby samoistnie. Nigdy nie fascynowała mnie kultura japońska i nie zamierzam się do niej wpychać. Ale… doświadczenie z sushi samo z siebie wciska się w świadomość w miły sposób.

To nie jest takie zwykłe zapełnienie żołądka. Aczkolwiek sycące, mimo że zjedliśmy mało. Takie najedzenie się na kilka godzin bez uczucia zbytniego obciążenia.

Nie lubię ryżu, octu i sosu sojowego. Ale jak się okazuje połączenie nielubianych produktów może się zamienić w miłe wrażenie dla podniebienia.

I ciągle mam w głowie skojarzenie z pierogami… gdyby tak pałeczki? 😉

Similar Posts

  • Om nom nom cookies – recipe

    I decided to write down my cookie recipe here. Of course, based on the basic recipe from my mother 🙂 These are the ingredients I used today: half a stick of butter half a cup of sugar 1 egg 1 egg yolk 1 teaspoon of baking powder 1 teaspoon and “a little more” of vanilla sugar 1 splash of orange flavor 5 hearty squirts of a teaspoon of sour cream 18%2 cups of flour In the order written down…

  • What fun – muffins

    To be honest, I was very surprised by the spasmodic enthusiasm for the muffin. The more I heard and read about the muffin, the more I was put off. The name is silly, the origin is uninteresting… 😉 However, you can’t avoid the muffin – it will get anyone. And that’s good. Fantastic fun. spontaneous whim + blueberries = my modest flock of muffins (there were 10, but I didn’t have time to get out my camera) disappearing quickly…

  • Fixed goulash

    As I wrote before, you can't count on posting regularly. Today, an overdue description of a good goulash, which served as a sort of cover-up after the failed one. A classic goulash in its own sauce, served with buckwheat. I was honestly surprised by the taste of the vegetables, fried at a high temperature. In the pan landed: onion, garlic, half-live rosemary, carrot, pepper, tomato... and a magic spice in...

  • Om nom nom cookies

    I recently learned how to bake shortbread cookies. I know, I know, it's quite simple... The fact that they came out great the first time I tried them is proof of that. After all, I had a good recipe, because it came from my mother (greetings :D). My first shortbread cookies - miraculously saved especially for the photo: A week ago I made the cookies again and they tasted even better. Now I have...

  • Date cake

    And here is my cake with dates made using the technology of ceramic sintering. Sew is an expert in this field and he taught me how to bake the cake. He hasn't taught me yet how to effectively combine flour with the rest, so yesterday he had to help me in the final stage of homogenizing the mass 🙂

Leave a Reply